Respuesta breve. En los ajustes del grupo de materiales, activa la opción Se puede chapar.

Respuesta larga. Asegúrate de que la opción Se puede chapar esté activada en los ajustes del grupo de materiales. Entonces, en la ventana de edición del elemento, aparecerán cuatro rectángulos adicionales en el esquema. Puedes establecer el tipo de chapa haciendo clic en ellos con el botón izquierdo o el derecho del ratón.

Curiosidad. También es posible desplazarse por el esquema del elemento con el teclado. Las flechas sirven para desplazarse, y el espacio para modificar los valores. Además, cuando se selecciona un borde, se puede pulsar el botón MENÚ (entre el ALT y el CTRL, a la derecha del teclado).